本文摘要:是最不受欢迎的日常饮料之一,无论是自己喝还是送给亲戚朋友,都是下流的自由选择。

是最不受欢迎的日常饮料之一,无论是自己喝还是送给亲戚朋友,都是下流的自由选择。但是,近年来,茶叶价格大幅上涨,烟、酒百向天价、奢侈前进后,茶叶也开始挤压,市场上数千元甚至数万元的高级茶并不少见,而且数两茶可以卖到十万元,喝高级茶也成为身份的象征物。那么,花这么多钱卖这样的茶值得吗?高价背后没有什么秘密?数万十几万的天价茶2月1日,《生命时报》记者首先回到北京西城区的马连道茶叶城,这里聚集了来自全国十几个省市的数百多家茶店。

经过调查,在一些大茶系中,没有天价茶。例如,最受欢迎的是江苏洞庭山碧螺春,最高级的售价在3000元一斤左右。

但是,每年冬至前期,西湖只能突破这个高度,三高平均十万元一斤。其中,金骏眉成为科独秀。在一家专营福建茶饮的茶饮店,记者看到一位年产量仅几十斤的顶级金骏眉,售价5000元一斤。但是,业者也直言不讳地说,除了收获日期和树种的不同之外,着名的油炸茶师也为此增加了很多价格,送礼者大多不会自由选择这个最好的五品。

其中,武夷岩茶的价格仍然最低,但其后台湾高山茶猛烈追赶,其中蚂蚁山秋茶、冻顶乌龙等特别热,已经上升到几千元一斤,成为炒茶的新势力。另外,高调的白茶也在市场上很受欢迎,最高的红毫银针价格大幅度上涨,2009年左右的茶,现在的市场价格是2000~3000元1斤。如果马连道茶叶市场有半杂货性质的话,百货商店超市纸箱好的茶叶就会卖出天价。

在朝阳区沃尔玛餐厅的茶区,记者说想买粗俗的金骏眉,业者立即推荐两种价格在3000元以上的茶。两种茶都装在低15厘米、长10厘米的瓷罐里,感觉很轻,但每罐只有3~4两种茶。业者回答说,这个金骏眉芽更加帕,更加清香,所以价格很高。记者犹豫不决,业者推荐台湾高山乌龙茶。

这种茶曾在茶商举办的一次鉴茶大会上获奖,台湾原创,12000元。之后,记者回到朝阳区华贸中心地下一层茶叶官营区,这里的领导人推荐一两件卖给1.9万元的金骏眉和完全相同价格的红袍,在高级茶中,这两件买得很好,特别是金骏眉,这两年油炸很热,市场上销售的假货也不少,记者建议不要买几百元一两件的金骏眉。记者询问是否有纸箱漂亮的高级茶时,购物指南立即拿走了低约20厘米的红色箱子,从中间关闭后,两侧各有一排小抽屉,共6个,每个抽屉里装着40克红袍,工作非常精致,像化妆箱一样,这个茶礼箱的售价也在5000元以上。

另一家位于大望路的茶叶专卖店,茶叶使用精致的礼品盒,其中一个盒子上写着英伦风尚这个词。导游告诉记者,这是他们今年的主力金骏眉,一箱售价5000元,约52元。导游说明,命名英伦风尚能主要与英国人讨厌喝红茶有关,金骏眉也属于红茶,更高级,适合节日。

导游还告诉记者,他们最差的茶是一种,拍过好几次电影,价格是20万1克,现在已经卖完了。据记者介绍,春节前后不是喝绿茶的季节,碧螺春、龙井等昂贵的茶不多,天价茶主要集中在金骏眉、大红袍、铁观音和普洱四种中,其中金骏眉的平均销售价格最低,其次是大红袍和铁观音,普洱的价格差距很小西城区西单附近的茶叶店,10年以上的饼,价格几乎在万元以上30年历史的云南普洱茶售价为10万元。

天价茶不一定知道市场调查中发现的问题,记者验证了很多专家。不想泄露名字的业内专家直言不讳地说,所谓的好茶确实很便宜,但其中图案很多,没有抹黑的道德。例如,冬至前的绿茶可以卖8000元1斤,拍卖的话可以涨到数万元1斤。

可以说敲了10年、20年的黑茶,价格可能会更高。但是,这些天价茶是否真的好,必须打个问号。客观地说,有些天价茶确实产地、采收时间、加工技术优于普通茶叶质量,但这不是影响茶叶价格的明显因素,这些茶喜欢产量少,物以稀为贵。

这位专家还告诉记者,绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶,在这六种茶中,只有黑茶和白茶敲打一段时间后,价格可能会稍微高一点,但到底有多高,必须根据市场情况来决定。绿茶正好被忽视,重视喝新茶,敲的时间越宽越没有价值。

从2005年到2010年,国内市场上有涂黑茶的人,当时贬值空间确实很小,但近年来,市场已经恢复了理性,人们更加关注茶本身的价值。国家茶叶质量监督检测中心高级工程师沈红也回应,价格因素与产地、采收时间、制作工艺、品牌价值等有相当大的关系。例如,从时间上看,早期长出芽头,后期宽为叶子,价格不会上涨。

类似时期的茶,如明前茶,本身产量少,市场需求量大,价格高。从技术上讲,收获、原料、运输、贮藏等差异也不会影响茶叶的价格。此外,许多茶已经成为一个享有声誉的品牌,消费者更不愿意接受,如西湖龙井和武夷山金骏眉,这些茶具有独特的风格和品牌价值。但是,便宜并不意味着不好吃。

两三百种茶叶,产地上没有最差的地区,但是气候条件、土壤条件、品种好的话,要注意细致的加工,性价比不低。

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